Vegan für Anfänger

Wie ich schon geschrieben habe soll man nicht alles zwanghaft durch Ersatzprodukte ersetzen, aber bei zum Beispiel Milch muss man auf sie zurückgreifen.
Aber wie ich auch in einem Kommentar geschrieben hab habe ich und nicht wenige andere Menschen eine Soja Allergie, weswegen man keine oder nur wenige Sojaprodukte essen kann. Deswegen hier eine Liste mit Eratzprodukten mit möglichst wenig Soja ;)
Milch:
•Sojadrink
•Haselnussdrink
•Mandeldrink
•Haferdrink
•Reisdrink
•Kokosdrink
•Kokos-Reisdrink
(Milchersatztprodukte dürfen in Deutschland nicht ,,Sojamilch" heißen, deswegen Drink ;) )

Schokomilch:
•Sojaschokodrink
•Kokos-Reis-Schokodrink

Joghurt:
•Sojajoghurt (Natur, mit Früchten...)
•Sojapudding

Sahne:
•Sojasahne
•Hafersahne

Fleisch:
•Tofu
•Seitan

Butter:
•Sojabutter (z.B Sojola)
(Margarine ist NICHT vegan! Da sie Molkeerzeugnisse enthält)

Hackfleisch:
•Sojaschnetzel fein

Geschnetzeltes:
•Sojaschnetzel grob

Ei:
•Eieersatzpulver (Reformhaus)
•Sojamehl
•Johannesbrotkernmehl

Ok das war jetzt mit so wenig Soja wie Möglich ;) (ganz ohne geht glaub ich fast nicht)
LG Nana
PS: ergänzt gerne in den Kommentaren was noch fehlt